Karabiber Ağacı – Schinus Molle

Karabiber Ağacı – Schinus Molle, Peru Biber Ağacı, California Biber Ağacı, Yalancı Karabiber veya Brezilya Biber Ağacı olarak da bilinir. 10 metreye kadar boylanan, yayılı taçlı, sarkık dallı, herdem yeşil bir ağaçtır. Meyvesi sonbaharda olgunlaşır; 3–5 ( –7 ) mm çapta, küresel ve tek siyah tohumludur; ince kırmızı, eflatun-gül renkli sert bir kabukludur; karabiberimsi tat ve kokudadır; dökülmeden ağaç üzerinde kışlayabilir. Karabiber Ağacı – Schinus Molle uzun ömürlüdür ve kuraklık direnci oldukça yüksektir. Ticari karabiberden (Piper nigrum) farklı bir tür olmasına rağmen, meyveleri pembe karabiber olarak satılır. Geleneksel tıpta antibakteriyel ve antiseptik özelliklerinden dolayı çeşitli yara ve enfeksiyonların tedavisinde kullanıldığı da belirtilmektedir. Ayrıca böcek öldürücü özellikleri sayesinde haşere kontrolünde sentetik kimyasallara alternatif bir ürün olarak kullanılmaktadır.